El trabajo profesional, la empresa, la innovación, el mundo de los negocios es un camino muy difícil para todos, es por ello que la capacidad de Lorenzo Servitje para llevar a una empresa como lo es Bimbo hasta los más grandes caminos del éxito es digno de admiración.
He aquí un documental sobre su vida que nos dan la oportunidad de ver un poco más sobre su obra en vida: